ShiTayibՄուտք գործել
Palestinian Musakhan Rolls

Palestinian Musakhan Rolls

سهيل عاشور
سهيل عاشورխոհարար
ՁերակերտԵրեկոյան սնունդՆախուտեստներԽորտիկներدولة فلسطين / Middle-Eastern
Համեր:ՈւմամիՀողեղենԽոտաբուսային
Նախապատրաստական ​​ժամանակը
15 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
30 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
45 րոպե
Ծառայություններ
6
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
450 kcal

Սանդղակի մասեր

Բաղադրիչներ

  • Shredded chicken breast
    1 kilogram
  • ՍոխՍոխ
    0.5 kilogram
  • Thin bread (Sharak)
    5 bread
  • ՍումակՍումակ
    1 cup
  • Ձիթապտղի յուղՁիթապտղի յուղ
    1.5 cup
  • Ավանդական դարչինԱվանդական դարչին
    1 teaspoon
  • Սև պղպեղՍև պղպեղ
    1 teaspoon
  • ԱղԱղ
    1 teaspoon

Քայլեր

  1. 1

    Place the chicken breast in a pot over heat and add water to cover it.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ԿաթսաԿաթսա
    10 րոպե
  2. 2

    Leave the chicken breast on the heat until cooked, then remove from heat. Let it cool, then shred it.

    15 րոպե
  3. 3

    Slice the onion into rings, then fry in a pan with 1/2 cup of oil until softened.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ՏապակՏապակ
    10 րոպե
  4. 4

    Add the sumac over the onions, then the shredded chicken and fry well. Then add the spices and salt.

    5 րոպե
  5. 5

    Leave the chicken and onion filling on the heat, stirring continuously for 5 minutes, then remove the pot from the heat.

    5 րոպե
  6. 6

    Divide the bread loaf into 4 sections in the shape of triangles.

    5 րոպե
  7. 7

    Place two tablespoons of the filling inside each piece of bread, ensuring to brush the bread with oil, and roll it into a cone shape, making sure to seal it from the bottom.

    5 րոպե
  8. 8

    Place the musakhan sandwiches in a baking dish greased with olive oil, and put them in the oven until the tops of the sandwiches are browned.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ՏապակՏապակ
    10 րոպե

Սնուցման փաստեր

Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
Fat25 g
Սպիտակուցներ30 g
Carbohydrates40 g
Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)
ՍոխՍոխ100գ-ի համար
Էներգիա40 kcal
Սպիտակուցներ1.1 g
Ընդհանուր ճարպեր0.1 g
Ածխաջրեր9.34 g
Մանրաթելեր1.7 g
Ընդհանուր շաքարներ4.24 g
ՍումակՍումակ100գ-ի համար
Էներգիա300 kcal
Սպիտակուցներ5 g
Ընդհանուր ճարպեր10 g
Ածխաջրեր60 g
Մանրաթելեր25 g
Ձիթապտղի յուղՁիթապտղի յուղ100գ-ի համար
Էներգիա884 kcal
Ընդհանուր ճարպեր100 g
Ավանդական դարչինԱվանդական դարչին100գ-ի համար
Էներգիա247 kcal
Սպիտակուցներ4 g
Ընդհանուր ճարպեր1.2 g
Ածխաջրեր81 g
Մանրաթելեր53 g
Ընդհանուր շաքարներ2.2 g
Սև պղպեղՍև պղպեղ100գ-ի համար
Էներգիա250 kcal
Սպիտակուցներ10 g
Ընդհանուր ճարպեր4 g
Ածխաջրեր64 g
Մանրաթելեր25 g
ԱղԱղ100գ-ի համար
Մոխիր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ

ՀալալԱռանց կաթնամթերքի
#Appetizers#Musakhan#Palestinian_Recipes