لفائف اللحم بالفستق

ريم الدنونيKok

Ingredienser

• Hakket kød
  1 كيلوغرام
• فستق حلبي، مقشر
  200 غرام
• Æg
  2 حبة
• Stødt ingefær
  1 ملعقة صغيرة
• ورقة غار
  2 ورقة
• Vand
  1 ليتر
• ملح وفلفل
  0

Trin

1. 1

   تخلط اللحمة، البيض، الفستق، الملح، الفلفل والبهار.

   Nødvendigt udstyr:

   Blandeskål

   5 min
2. 2

   يقسم خليط اللحمة ثلاث أقسام، يلف كل قسم في ورق قصدير بشكل أسطواني.

   Nødvendigt udstyr:

   🍳

   ورق قصدير

   5 min
3. 3

   في صينية، يوضع الماء وتضاف لفائف اللحم وورق الغار، الزنجبيل والقرفة.

   Nødvendigt udstyr:

   Bakke

   5 min
4. 4

   توضع الصينية في الفرن مدة ساعة أو الى أن تنضج، ينزع ورق القصدير ثم تقطع وتقدم.

   Nødvendigt udstyr:

   Ovn

   60 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Hakket kødpr. 100g

Energi250 kcal

Protein20 g

Total fedt15 g

Ægpr. 100g

Energi155 kcal

Protein12.6 g

Total fedt10.6 g

Kulhydrat1.1 g

Sukkerarter i alt1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Stødt ingefærpr. 100g

Energi80 kcal

Protein1.8 g

Total fedt0.4 g

Kulhydrat18 g

Kostfibre2 g

Sukkerarter i alt1 g

Vandpr. 100g

Vand100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags