لفائف اللحم بالفستق

ريم الدنونيKüchenchef

Zutaten

• Hackfleisch
  1 كيلوغرام
• فستق حلبي، مقشر
  200 غرام
• Ei
  2 حبة
• Gemahlener Ingwer
  1 ملعقة صغيرة
• ورقة غار
  2 ورقة
• Wasser
  1 ليتر
• ملح وفلفل
  0

Schritte

1. 1

   تخلط اللحمة، البيض، الفستق، الملح، الفلفل والبهار.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   5 Min
2. 2

   يقسم خليط اللحمة ثلاث أقسام، يلف كل قسم في ورق قصدير بشكل أسطواني.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   ورق قصدير

   5 Min
3. 3

   في صينية، يوضع الماء وتضاف لفائف اللحم وورق الغار، الزنجبيل والقرفة.

   Benötigte Werkzeuge:

   Tablett

   5 Min
4. 4

   توضع الصينية في الفرن مدة ساعة أو الى أن تنضج، ينزع ورق القصدير ثم تقطع وتقدم.

   Benötigte Werkzeuge:

   Ofen

   60 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Hackfleischpro 100g

Energie250 kcal

Proteine20 g

Gesamtfett15 g

Eipro 100g

Energie155 kcal

Proteine12.6 g

Gesamtfett10.6 g

Kohlenhydrate1.1 g

Gesamtzucker1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Gemahlener Ingwerpro 100g

Energie80 kcal

Proteine1.8 g

Gesamtfett0.4 g

Kohlenhydrate18 g

Ballaststoffe2 g

Gesamtzucker1 g

Wasserpro 100g

Wasser100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags