لفائف اللحم بالفستق

ريم الدنونيChef

Ingredients

• Ground Meat
  1 كيلوغرام
• فستق حلبي، مقشر
  200 غرام
• Egg
  2 حبة
• Ground Ginger
  1 ملعقة صغيرة
• ورقة غار
  2 ورقة
• Water
  1 ليتر
• ملح وفلفل
  0

Steps

1. 1

   تخلط اللحمة، البيض، الفستق، الملح، الفلفل والبهار.

   Required Tools:

   Mixing Bowl

   5 min
2. 2

   يقسم خليط اللحمة ثلاث أقسام، يلف كل قسم في ورق قصدير بشكل أسطواني.

   Required Tools:

   🍳

   ورق قصدير

   5 min
3. 3

   في صينية، يوضع الماء وتضاف لفائف اللحم وورق الغار، الزنجبيل والقرفة.

   Required Tools:

   Tray

   5 min
4. 4

   توضع الصينية في الفرن مدة ساعة أو الى أن تنضج، ينزع ورق القصدير ثم تقطع وتقدم.

   Required Tools:

   Oven

   60 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Ground Meatper 100g

Energy250 kcal

Protein20 g

Total Fat15 g

Eggper 100g

Energy155 kcal

Protein12.6 g

Total Fat10.6 g

Carbohydrate1.1 g

Total Sugars1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selenium30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Ground Gingerper 100g

Energy80 kcal

Protein1.8 g

Total Fat0.4 g

Carbohydrate18 g

Dietary Fiber2 g

Total Sugars1 g

Waterper 100g

Water100 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags