Tiempo de preparación
30 minutos
Tiempo de cocción
60 minutos
Tiempo total
90 minutos
Porciones
4
Costo
Medio
calorías
600 kcal
Porciones de escala
Ingredientes
Carne molida1 كيلوغرام- فستق حلبي، مقشر200 غرام
Huevo2 حبة
Jengibre molido1 ملعقة صغيرة- ورقة غار2 ورقة
Agua1 ليتر- ملح وفلفل0
Pasos
- 1
تخلط اللحمة، البيض، الفستق، الملح، الفلفل والبهار.
5 minutosHerramientas necesarias:
Tazón para mezclar - 2
يقسم خليط اللحمة ثلاث أقسام، يلف كل قسم في ورق قصدير بشكل أسطواني.
5 minutosHerramientas necesarias:🍳ورق قصدير - 3
في صينية، يوضع الماء وتضاف لفائف اللحم وورق الغار، الزنجبيل والقرفة.
5 minutosHerramientas necesarias:
Bandeja - 4
توضع الصينية في الفرن مدة ساعة أو الى أن تنضج، ينزع ورق القصدير ثم تقطع وتقدم.
60 minutosHerramientas necesarias:
Horno
Datos nutricionales
Información nutricional general (por porción)
35 g
40 g
20 g
Información nutricional de los ingredientes (por 100g)
Carne molidapor 100g
Huevopor 100g
Jengibre molidopor 100g
Aguapor 100g
250 kcal
20 g
15 g
155 kcal
12.6 g
10.6 g
1.1 g
1.1 g
2.1 mcg
30.8 mcg
1 mcg
80 kcal
1.8 g
0.4 g
18 g
2 g
1 g
100 g
* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.
Características y etiquetas dietéticas
HalalSin glutenSin lácteosGanancia de peso

