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لفائف اللحم بالفستق

لفائف اللحم بالفستق

ريم الدنوني
ريم الدنونيCocinero
AlmuerzoCenaPlatos principalesCarnePara atletasالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Sabores:UmamiSaladoNuez
Tiempo de preparación
30 minutos
Tiempo de cocción
60 minutos
Tiempo total
90 minutos
Porciones
4
Costo
Medio
calorías
600 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • Carne molidaCarne molida
    1 كيلوغرام
  • فستق حلبي، مقشر
    200 غرام
  • HuevoHuevo
    2 حبة
  • Jengibre molidoJengibre molido
    1 ملعقة صغيرة
  • ورقة غار
    2 ورقة
  • AguaAgua
    1 ليتر
  • ملح وفلفل
    0

Pasos

  1. 1

    تخلط اللحمة، البيض، الفستق، الملح، الفلفل والبهار.

    Herramientas necesarias:
    Tazón para mezclarTazón para mezclar
    5 minutos
  2. 2

    يقسم خليط اللحمة ثلاث أقسام، يلف كل قسم في ورق قصدير بشكل أسطواني.

    Herramientas necesarias:
    🍳
    ورق قصدير
    5 minutos
  3. 3

    في صينية، يوضع الماء وتضاف لفائف اللحم وورق الغار، الزنجبيل والقرفة.

    Herramientas necesarias:
    BandejaBandeja
    5 minutos
  4. 4

    توضع الصينية في الفرن مدة ساعة أو الى أن تنضج، ينزع ورق القصدير ثم تقطع وتقدم.

    Herramientas necesarias:
    HornoHorno
    60 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat35 g
Proteínas40 g
Carbohydrates20 g
Información nutricional de los ingredientes (por 100g)
Carne molidaCarne molidapor 100g
Energía250 kcal
Proteínas20 g
Grasa total15 g
HuevoHuevopor 100g
Energía155 kcal
Proteínas12.6 g
Grasa total10.6 g
Carbohidratos1.1 g
Azúcares totales1.1 g
Vitamina D2.1 mcg
Selenio30.8 mcg
Vitamina B121 mcg
Jengibre molidoJengibre molidopor 100g
Energía80 kcal
Proteínas1.8 g
Grasa total0.4 g
Carbohidratos18 g
Fibra dietética2 g
Azúcares totales1 g
AguaAguapor 100g
Agua100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalSin glutenSin lácteosGanancia de peso
#فستق#لحم#وصفات_سورية