لفائف اللحم بالفستق

ريم الدنونيآشپز

مواد تشکیل دهنده

• گوشت چرخ کرده
  1 كيلوغرام
• فستق حلبي، مقشر
  200 غرام
• تخم مرغ
  2 حبة
• زنجبیل آسیاب شده
  1 ملعقة صغيرة
• ورقة غار
  2 ورقة
• آب
  1 ليتر
• ملح وفلفل
  0

مراحل

1. 1

   تخلط اللحمة، البيض، الفستق، الملح، الفلفل والبهار.

   ابزارهای مورد نیاز:

   کاسه مخلوط کن

   5 دقیقه
2. 2

   يقسم خليط اللحمة ثلاث أقسام، يلف كل قسم في ورق قصدير بشكل أسطواني.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   ورق قصدير

   5 دقیقه
3. 3

   في صينية، يوضع الماء وتضاف لفائف اللحم وورق الغار، الزنجبيل والقرفة.

   ابزارهای مورد نیاز:

   سینی

   5 دقیقه
4. 4

   توضع الصينية في الفرن مدة ساعة أو الى أن تنضج، ينزع ورق القصدير ثم تقطع وتقدم.

   ابزارهای مورد نیاز:

   فر

   60 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

گوشت چرخ کردهper 100g

Energy250 kcal

Protein20 g

Total Fat15 g

تخم مرغper 100g

Energy155 kcal

Protein12.6 g

Total Fat10.6 g

Carbohydrate1.1 g

Total Sugars1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selenium30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

زنجبیل آسیاب شدهper 100g

Energy80 kcal

Protein1.8 g

Total Fat0.4 g

Carbohydrate18 g

Dietary Fiber2 g

Total Sugars1 g

آبper 100g

Water100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی