لفائف اللحم بالفستق

ريم الدنونيשֶׁף

מרכיבים

• בשר טחון
  1 كيلوغرام
• فستق حلبي، مقشر
  200 غرام
• ביצה
  2 حبة
• Ginger טחון
  1 ملعقة صغيرة
• ورقة غار
  2 ورقة
• מים
  1 ليتر
• ملح وفلفل
  0

צעדים

1. 1

   تخلط اللحمة، البيض، الفستق، الملح، الفلفل والبهار.

   כלים נדרשים:

   קערת ערבוב

   5 דקות
2. 2

   يقسم خليط اللحمة ثلاث أقسام، يلف كل قسم في ورق قصدير بشكل أسطواني.

   כלים נדרשים:

   🍳

   ورق قصدير

   5 דקות
3. 3

   في صينية، يوضع الماء وتضاف لفائف اللحم وورق الغار، الزنجبيل والقرفة.

   כלים נדרשים:

   מגש

   5 דקות
4. 4

   توضع الصينية في الفرن مدة ساعة أو الى أن تنضج، ينزع ورق القصدير ثم تقطع وتقدم.

   כלים נדרשים:

   תנור

   60 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

בשר טחוןper 100g

Energy250 kcal

Protein20 g

Total Fat15 g

ביצהper 100g

Energy155 kcal

Protein12.6 g

Total Fat10.6 g

Carbohydrate1.1 g

Total Sugars1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selenium30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Ginger טחוןper 100g

Energy80 kcal

Protein1.8 g

Total Fat0.4 g

Carbohydrate18 g

Dietary Fiber2 g

Total Sugars1 g

מיםper 100g

Water100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות