لفائف اللحم بالفستق

ريم الدنونيChef

Ingredjenti

• Laħam mgħaffeġ
  1 كيلوغرام
• فستق حلبي، مقشر
  200 غرام
• Bajda
  2 حبة
• Ginger imħallat
  1 ملعقة صغيرة
• ورقة غار
  2 ورقة
• Ilma
  1 ليتر
• ملح وفلفل
  0

Passi

1. 1

   تخلط اللحمة، البيض، الفستق، الملح، الفلفل والبهار.

   Għodda meħtieġa:

   Bowl tal-ħawt

   5 min
2. 2

   يقسم خليط اللحمة ثلاث أقسام، يلف كل قسم في ورق قصدير بشكل أسطواني.

   Għodda meħtieġa:

   🍳

   ورق قصدير

   5 min
3. 3

   في صينية، يوضع الماء وتضاف لفائف اللحم وورق الغار، الزنجبيل والقرفة.

   Għodda meħtieġa:

   Tazza

   5 min
4. 4

   توضع الصينية في الفرن مدة ساعة أو الى أن تنضج، ينزع ورق القصدير ثم تقطع وتقدم.

   Għodda meħtieġa:

   Forn

   60 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Laħam mgħaffeġgħal kull 100g

Enerġija250 kcal

Proteini20 g

Xaħam Totali15 g

Bajdagħal kull 100g

Enerġija155 kcal

Proteini12.6 g

Xaħam Totali10.6 g

Karboidrati1.1 g

Zokkor Totali1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Manganese30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Ginger imħallatgħal kull 100g

Enerġija80 kcal

Proteini1.8 g

Xaħam Totali0.4 g

Karboidrati18 g

Fibri Dietetiċi2 g

Zokkor Totali1 g

Ilmagħal kull 100g

Ilma100 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags