لفائف اللحم بالفستق

ريم الدنونيChef

Ingrediënten

• Gemalen vlees
  1 كيلوغرام
• فستق حلبي، مقشر
  200 غرام
• Ei
  2 حبة
• Gemalen gember
  1 ملعقة صغيرة
• ورقة غار
  2 ورقة
• Water
  1 ليتر
• ملح وفلفل
  0

Stappen

1. 1

   تخلط اللحمة، البيض، الفستق، الملح، الفلفل والبهار.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Mengkom

   5 min
2. 2

   يقسم خليط اللحمة ثلاث أقسام، يلف كل قسم في ورق قصدير بشكل أسطواني.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   ورق قصدير

   5 min
3. 3

   في صينية، يوضع الماء وتضاف لفائف اللحم وورق الغار، الزنجبيل والقرفة.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Tafel

   5 min
4. 4

   توضع الصينية في الفرن مدة ساعة أو الى أن تنضج، ينزع ورق القصدير ثم تقطع وتقدم.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Oven

   60 min

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Gemalen vleesper 100g

Energy250 kcal

Protein20 g

Total Fat15 g

Eiper 100g

Energy155 kcal

Protein12.6 g

Total Fat10.6 g

Carbohydrate1.1 g

Total Sugars1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selenium30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Gemalen gemberper 100g

Energy80 kcal

Protein1.8 g

Total Fat0.4 g

Carbohydrate18 g

Dietary Fiber2 g

Total Sugars1 g

Waterper 100g

Water100 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags