لفائف اللحم بالفستق

ريم الدنونيKokk

Ingredienser

• Kjøttdeig
  1 كيلوغرام
• فستق حلبي، مقشر
  200 غرام
• Egg
  2 حبة
• Malt ingefær
  1 ملعقة صغيرة
• ورقة غار
  2 ورقة
• Vann
  1 ليتر
• ملح وفلفل
  0

Trinn

1. 1

   تخلط اللحمة، البيض، الفستق، الملح، الفلفل والبهار.

   Nødvendig utstyr:

   Blandeskål

   5 min
2. 2

   يقسم خليط اللحمة ثلاث أقسام، يلف كل قسم في ورق قصدير بشكل أسطواني.

   Nødvendig utstyr:

   🍳

   ورق قصدير

   5 min
3. 3

   في صينية، يوضع الماء وتضاف لفائف اللحم وورق الغار، الزنجبيل والقرفة.

   Nødvendig utstyr:

   Bakke

   5 min
4. 4

   توضع الصينية في الفرن مدة ساعة أو الى أن تنضج، ينزع ورق القصدير ثم تقطع وتقدم.

   Nødvendig utstyr:

   Ovn

   60 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Kjøttdeigper 100g

Energi250 kcal

Protein20 g

Total fett15 g

Eggper 100g

Energi155 kcal

Protein12.6 g

Total fett10.6 g

Karbohydrat1.1 g

Sukkerarter totalt1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Malt ingefærper 100g

Energi80 kcal

Protein1.8 g

Total fett0.4 g

Karbohydrat18 g

Kostfiber2 g

Sukkerarter totalt1 g

Vannper 100g

Vann100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger