لفائف اللحم بالفستق

ريم الدنونيKock

Ingredienser

• Köttfärs
  1 كيلوغرام
• فستق حلبي، مقشر
  200 غرام
• Ägg
  2 حبة
• Malet ingefära
  1 ملعقة صغيرة
• ورقة غار
  2 ورقة
• Vatten
  1 ليتر
• ملح وفلفل
  0

Steg

1. 1

   تخلط اللحمة، البيض، الفستق، الملح، الفلفل والبهار.

   Nödvändiga verktyg:

   Blandningsskål

   5 min
2. 2

   يقسم خليط اللحمة ثلاث أقسام، يلف كل قسم في ورق قصدير بشكل أسطواني.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   ورق قصدير

   5 min
3. 3

   في صينية، يوضع الماء وتضاف لفائف اللحم وورق الغار، الزنجبيل والقرفة.

   Nödvändiga verktyg:

   Bricka

   5 min
4. 4

   توضع الصينية في الفرن مدة ساعة أو الى أن تنضج، ينزع ورق القصدير ثم تقطع وتقدم.

   Nödvändiga verktyg:

   Ugn

   60 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Köttfärsper 100g

Energi250 kcal

Protein20 g

Total fett15 g

Äggper 100g

Energi155 kcal

Protein12.6 g

Total fett10.6 g

Kolhydrater1.1 g

Totalt socker1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Malet ingefäraper 100g

Energi80 kcal

Protein1.8 g

Total fett0.4 g

Kolhydrater18 g

Kostfiber2 g

Totalt socker1 g

Vattenper 100g

Vatten100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar