لفافات اللحمة بالكريمة لذيذة

Amr El-MasriŞef

Malzemeler

• ٢٠ عجينة مورقة
  20 ورقة
• ١/٢ كيلوغرام لحم مفروم
  0.5 كيلوغرام
• ١ بصلة كبيرة
  1 حبة
• ١/٢ كوب جبنة موزاريلا طازجة
  0.5 كوب
• ٢٠٠ مل كريما جاهزة
  200 مل
• ٢ ملعقة كبيرة صنوبر
  2 ملعقة كبيرة
• ٣ ملعقة كبيرة زيت ذرة
  3 ملعقة كبيرة
• ١/٤ ملعقة صغيره فلفل أسود
  0.3 ملعقة صغيرة
• قرفة ناعمة حسب الرغبة
  0
• ١ ملعقة صغيره ملح
  1 ملعقة صغيرة

Adımlar

1. 1

   يفرم البصل صغير ويقلي بقليل من الزيت في قدر على النار حتى يصبح ذهبي اللون، يضاف اليه اللحم المفروم ويقلب ثم يضاف الصنوبر، الملح، الفلفل الاسود ورشة من القرفة الناعمة، يوضع في صينية حتى تبرد قليلاً.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   10 dk
2. 2

   تفرد عجينة السنبوسة وتشكل بشكل مستطيل، يوضع في كل مثلث ملعقتين من الحشوة، تلف على شكل أصابع وتصف في صينية بجانب بعضها حتى انتهاء الكمية.

   Gerekli Aletler:

   Fırın tepsisi

   10 dk
3. 3

   تضاف الكريمة والجبنة فوقها وتدخل الصينية الفرن حتى تصبح ذهبية.

   10 dk

Besin Değerleri

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler