Ingrediënten
- 3 tasses de farine3 tasse
- ¾ cuillère à soupe de levure instantanée0.8 cuillère à soupe
- ½ cuillère à soupe de sel0.5 cuillère à soupe
- ½ cuillère à soupe de sucre0.5 cuillère à soupe
- 2 cuillères à soupe d'huile végétale2 cuillère à soupe
- 1 ½ tasse de lait liquide1.5 tasse
- 20 hot-dogs, soit deux boîtes20 pièce
- Poivre noir fraîchement moulu et grossier à saupoudrer sur le dessus0
Stappen
- 1
Mélangez les ingrédients secs, puis ajoutez l'huile, puis le lait progressivement et pétrissez pendant un quart d'heure jusqu'à obtenir une pâte homogène et souple à la main.
15 minutenBenodigde hulpmiddelen:
Mengkom - 2
Formez des boules avec la pâte et placez-les dans un plat profond légèrement huilé, couvrez avec du film plastique et laissez lever pendant une heure.
60 minuten - 3
Divisez la pâte en deux, utilisez chaque partie séparément et couvrez l'autre partie.
- 4
Étalez la première partie en un rectangle d'épaisseur modérée et découpez des carrés à l'aide d'une roulette à pizza ou d'un couteau (cela donnera dix carrés).
Benodigde hulpmiddelen:
Pizzasnijder - 5
Retirez les extrémités des hot-dogs et enroulez chaque pièce avec un carré de ces carrés en veillant à ce que les extrémités des hot-dogs soient visibles.
- 6
Fermez bien l'extrémité de la pâte et disposez les wraps de hot-dog sur une plaque à pâtisserie à bords bas, en veillant à ce que l'extrémité de la pâte soit en contact avec la plaque.
Benodigde hulpmiddelen:
Bakplaat - 7
Avec un couteau bien aiguisé, faites des lignes sur la surface de chaque wrap sans percer le hot-dog.
Benodigde hulpmiddelen:🍳Couteau bien aiguisé - 8
Mettez au four à 400 degrés Fahrenheit sur la grille inférieure jusqu'à ce qu'ils soient dorés en dessous, puis badigeonnez le dessus avec de l'huile et saupoudrez de poivre noir, puis faites-les dorer sur le dessus et servez.
Voedingsfeiten
* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.