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Wraps de hot-dog

Wraps de hot-dog

Zahra Al-Tamimi
Zahra Al-TamimiШеф-повар
УжинУжинЗакускиЗакускиЗакускаwolrd / World
Вкусы:УмамиСоленый
Время подготовки
0 минут
Время приготовления
15 минут
Общее время
15 минут
Порции
20
Расходы
Бюджет
Калории
2500 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • 3 tasses de farine
    3 tasse
  • ¾ cuillère à soupe de levure instantanée
    0.8 cuillère à soupe
  • ½ cuillère à soupe de sel
    0.5 cuillère à soupe
  • ½ cuillère à soupe de sucre
    0.5 cuillère à soupe
  • 2 cuillères à soupe d'huile végétale
    2 cuillère à soupe
  • 1 ½ tasse de lait liquide
    1.5 tasse
  • 20 hot-dogs, soit deux boîtes
    20 pièce
  • Poivre noir fraîchement moulu et grossier à saupoudrer sur le dessus
    0

Шаги

  1. 1

    Mélangez les ingrédients secs, puis ajoutez l'huile, puis le lait progressivement et pétrissez pendant un quart d'heure jusqu'à obtenir une pâte homogène et souple à la main.

    Необходимая посуда:
    Смешивающая чашаСмешивающая чаша
    15 минут
  2. 2

    Formez des boules avec la pâte et placez-les dans un plat profond légèrement huilé, couvrez avec du film plastique et laissez lever pendant une heure.

    60 минут
  3. 3

    Divisez la pâte en deux, utilisez chaque partie séparément et couvrez l'autre partie.

  4. 4

    Étalez la première partie en un rectangle d'épaisseur modérée et découpez des carrés à l'aide d'une roulette à pizza ou d'un couteau (cela donnera dix carrés).

    Необходимая посуда:
    Нож для пиццыНож для пиццы
  5. 5

    Retirez les extrémités des hot-dogs et enroulez chaque pièce avec un carré de ces carrés en veillant à ce que les extrémités des hot-dogs soient visibles.

  6. 6

    Fermez bien l'extrémité de la pâte et disposez les wraps de hot-dog sur une plaque à pâtisserie à bords bas, en veillant à ce que l'extrémité de la pâte soit en contact avec la plaque.

    Необходимая посуда:
    ПротивеньПротивень
  7. 7

    Avec un couteau bien aiguisé, faites des lignes sur la surface de chaque wrap sans percer le hot-dog.

    Необходимая посуда:
    🍳
    Couteau bien aiguisé
  8. 8

    Mettez au four à 400 degrés Fahrenheit sur la grille inférieure jusqu'à ce qu'ils soient dorés en dessous, puis badigeonnez le dessus avec de l'huile et saupoudrez de poivre noir, puis faites-les dorer sur le dessus et servez.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat80 g
Белки100 g
Carbohydrates350 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльНабор веса
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