Rouleaux de jlaç au saucisse

خلود سويسCuisinier

Ingrédients

• Saucisse
  0.5 kilogramme
• Jlaç
  1 paquet
• Oignon
  2 taille moyenne
• Tomate
  2 taille moyenne
• Poivron Vert
  1
• Piment
  1
• Sel
  0
• Poivre noir
  0
• Œuf
  1
• Huile
  1 cuillère à soupe
• Fromage mozzarella frais
  200 grammes

Mesures

1. 1

   Dans une marmite à feu vif, mettre la saucisse, la tomate, l'oignon, le poivron vert, le sel et le poivre noir et faire revenir jusqu'à ce que ce soit cuit.

   Matériel requis:

   Marmite

   10 minutes
2. 2

   Placer deux feuilles de jlaç l'une sur l'autre et répartir une quantité de garniture, puis rouler en forme de sandwich. Répéter la même méthode jusqu'à épuisement de la garniture.

   5 minutes
3. 3

   Placer les rouleaux de jlaç sur une plaque de cuisson sans bords, huilée.

   Matériel requis:

   Plaque de cuisson

   5 minutes
4. 4

   Badigeonner le dessus avec l'œuf et l'huile, puis saupoudrer de fromage mozzarella, puis mettre au four chaud jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

   10 minutes
5. 5

   Couper chaque rouleau en deux et servir avec du ketchup.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Saucissepour 100g

Énergie250 kcal

Protéines12 g

Lipides totaux20 g

Glucides2 g

Sucres totaux1 g

Oignonpour 100g

Énergie40 kcal

Protéines1.1 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides9.34 g

Fibres alimentaires1.7 g

Sucres totaux4.24 g

Tomatepour 100g

Énergie18 kcal

Protéines0.88 g

Lipides totaux0.2 g

Glucides3.89 g

Sucres totaux2.63 g

Fibres alimentaires1.2 g

Eau95 g

Poivron Vertpour 100g

Énergie20 kcal

Protéines1 g

Lipides totaux0.2 g

Glucides4.7 g

Sucres totaux2 g

Fibres alimentaires1.5 g

Vitamine C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Pimentpour 100g

Énergie20 kcal

Protéines1 g

Lipides totaux0.2 g

Glucides4.7 g

Sucres totaux2 g

Fibres alimentaires1.5 g

Vitamine C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Selpour 100g

Cendres100 g

Poivre noirpour 100g

Énergie250 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux4 g

Glucides64 g

Fibres alimentaires25 g

Œufpour 100g

Énergie155 kcal

Protéines12.6 g

Lipides totaux10.6 g

Glucides1.1 g

Sucres totaux1.1 g

Vitamine D2.1 mcg

Sélénium30.8 mcg

Vitamine B121 mcg

Huilepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques