وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
10 دقيقة
الوقت الكلي
20 دقيقة
الوجبات
10
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
250 kcal
تعديل الحصص
المكونات
سجق0.5 كيلوغرام- جلاش1 باكيت
بصل2 حجم وسط
طماطم2 متوسط الحجم
فلفل أخضر1
فلفل حار1
ملح0
فلفل أسود0
بيضة1
زيت1 ملعقة كبيرة- جبنة موزاريلا طازجة200 غرام
الخطوات
- 1
في قدر على نار قوية، يوضع السجق، الطماطم، البصل، الفلفل الاخضر، الملح والفلفل اسود وتشوح جيدا حتى تنضج.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
قدر - 2
توضع ورقتان جلاش فوق بعضهما ويوزع عليهما كمية من الحشوة ثم تلف على شكل سندويشات. تكرر نفس الطريقة حتى انتهاء الحشوة.
5 دقيقة - 3
توضع لفائف الجلاش علي صينيه بدون حواف مدهونه بالزيت.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
صينية خبز - 4
يدهن الوجه جيدا بالبيض والزيت ويرش بجبنة الموتزاريلا ثم تدخل إلى فرن حامي حتى تتحمر.
10 دقيقة - 5
تقطع كل لفافه من الوسط وتقدم مع الكاتشب.
5 دقيقة
الحقائق الغذائية
الحقائق الغذائية العامة للوجبة
15 g
12 g
20 g
الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)سجقلكل 100غبصللكل 100غطماطملكل 100غفلفل أخضرلكل 100غفلفل حارلكل 100غملحلكل 100غفلفل أسودلكل 100غبيضةلكل 100غزيتلكل 100غ
سجقلكل 100غ300 kcal
15 g
25 g
2 g
بصللكل 100غ40 kcal
1.1 g
0.1 g
9.34 g
1.7 g
4.24 g
طماطملكل 100غ18 kcal
0.88 g
0.2 g
3.89 g
2.63 g
1.2 g
5 mg
فلفل أخضرلكل 100غ20 kcal
1 g
0.2 g
4.7 g
2 g
1.5 g
143.7 mg
250 mg
فلفل حارلكل 100غ20 kcal
1 g
0.2 g
4.7 g
2 g
1.5 g
143.7 mg
250 mg
ملحلكل 100غ100 g
فلفل أسودلكل 100غ251 kcal
10.95 g
3.3 g
64.81 g
26.2 g
0.64 g
بيضةلكل 100غ155 kcal
12.6 g
10.6 g
1.1 g
1.1 g
2.1 mcg
30.8 mcg
1 mcg
زيتلكل 100غ884 kcal
100 g
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ
الميزات والوسوم الغذائية
حلال