لفائف المرقوق

Siham Al-Mansouriالطاهي

تمتّعوا بتجربة طعم مميزة مع لفائف المرقوق الشهية! هذه اللفائف تجمع بين قطع الدجاج الطرية المحشوة بخبز المرقوق الرقيق، مع لمسة من السماق التي تضيف نكهة فريدة. مثالية كوجبة خفيفة أو طبق رئيسي، ستأسر قلوبكم في كل قضمة.

المكونات

• خبز مرقوق
  2 خبز
• صدر دجاج مسحّب
  2 صدر
• زيت
  1 ملعقة كبيرة
• سماق
  2 ملعقة صغيرة
• ملح وفلفل أسود
  0

الخطوات

1. 1

   قم بتقطيع الدجاج إلى مكعبات صغيرة، ثم أضف الملح والفلفل حسب الذوق. ضع الدجاج في مقلاة على النار، وأضف الزيت والسماق، واتركه ينضج حتى يصبح لونه ذهبياً.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   10 دقيقة
2. 2

   قم بتقطيع خبز المرقوق إلى مثلثات، ثم احشها بخليط الدجاج المطبوخ. لف المثلثات لتصبح على شكل أصابع، وضع اللفائف في صينية. أدخلها الفرن حتى يتحمر وجهها، ثم قدمها ساخنة.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

خبز مرقوقلكل 100غ

الطاقة250 kcal

البروتين9 g

إجمالي الدهون3 g

الكربوهيدرات48 g

الألياف الغذائية2 g

إجمالي السكريات1 g

زيتلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

سماقلكل 100غ

الطاقة300 kcal

البروتين5 g

إجمالي الدهون10 g

الكربوهيدرات60 g

الألياف الغذائية25 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية