ShiTayibАвторизоваться
Stuffed Fish Rolls

Stuffed Fish Rolls

Raneem Al-Kuwari
Raneem Al-KuwariШеф-повар
УжинУжинОсновные блюдаwolrd / Mediterranean
Вкусы:УмамиЖирный
Время подготовки
15 мин.
Время приготовления
25 мин.
Общее время
40 мин.
Порции
4
Расходы
Середина
Калории
350 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • 4 fish fillets, frozen
    4 fillet
  • 1 tomato
    1 piece
  • 4 cloves of garlic, or more to taste
    4 clove
  • 1/2 bunch of parsley
    0.5 bunch
  • 1/2 cup of lemon juice
    0.5 cup
  • 3 tablespoons of walnuts
    3 tablespoon
  • 1 1/2 tablespoons of mayonnaise
    1.5 tablespoon
  • 1/4 teaspoon of ground ginger
    0.3 teaspoon
  • 1/4 teaspoon of fish spice
    0.3 teaspoon
  • 1/4 teaspoon of black pepper
    0.3 teaspoon
  • 1 teaspoon of salt
    1 teaspoon

Шаги

  1. 1

    Thaw the fish fillets and season with spices.

    5 мин.
  2. 2

    To prepare the filling, finely chop the parsley, tomato, and garlic, place them in a bowl, then chop the walnuts to a medium size that matches the tomato pieces.

    Необходимая посуда:
    ТарелкаТарелка
    НожНож
    5 мин.
  3. 3

    Add all the chopped ingredients together with mayonnaise, salt, black pepper, and fish spices, and don't forget to add the juice of half a lemon.

    5 мин.
  4. 4

    Flatten the fillet pieces, then place a little of the filling in the middle and roll them up. Repeat the process for the remaining fish, and you can secure them with wooden sticks if necessary.

    5 мин.
  5. 5

    Prepare a baking tray lined with foil, place the fish rolls in it, drizzle a little olive oil on top, then place it in the oven from the bottom for about 20 minutes depending on the oven, then brown the top.

    Необходимая посуда:
    🍳
    Foil
    🍳
    Olive Oil
    20 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat20 g
Белки25 g
Carbohydrates15 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

Халяль
#Easy_Recipes#Fish#Mediterranean_Cuisine