Նախապատրաստական ժամանակը
15 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
25 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
40 րոպե
Ծառայություններ
4
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
350 kcal
Սանդղակի մասեր
Բաղադրիչներ
- ٤ فيليه سمك، مثلج4 فيليه
- ١ طماطم1 حبة
- ٤ فص ثوم، أو زيادة حسب الرغبة4 فص
- ١/٢ باقة بقدونس0.5 باقة
- ١/٢ كوب عصير ليمون حامض0.5 كوب
- ٣ ملعقة كبيرة جوز، عين الجمل3 ملعقة كبيرة
- ١ ١/٢ ملعقة كبيرة مايونيز1.5 ملعقة كبيرة
- ١/٤ ملعقة صغيره زنجبيل مطحون0.3 ملعقة صغيرة
- ١/٤ ملعقة صغيره بهار سمك0.3 ملعقة صغيرة
- ١/٤ ملعقة صغيره فلفل أسود0.3 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة صغيره ملح1 ملعقة صغيرة
Քայլեր
- 1
يذُوب سمك الفيليه، يتبل بالبهارات.
5 րոպե - 2
لتحضير الحشوة، يفرم البقدونس ناعم والطماطم والثوم، يوضعو بصحن ثم يفرم الجوز بشكل متوسط يتناسب مع قطع البندورة.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Թավա
Կտրիչ - 3
تضاف كل المكونات المفرومة مع بعض مع المايونيز، الملح، الفلفل الأسود وبهارات سمك ولاتنسي مع عصير نصف ليمونة حامضة.
5 րոպե - 4
تفرد قطع الفيليه ثم يوضع بنصفها القليل من الحشوة وتلف وتكرر العملية لباقي السمك، ممكن تثبيتها بعيدان خشبية إن إحتاج الأمر.
5 րոպե - 5
تجهز صينية ويفرد فيها قصدير، توضع لفائف السمك فيها ويرش عليها القليل من زيت زيتون ثم توضع في الفرن من الأسفل تقريبا 20 دقيقة حسب الفرن ثم تحمر فوق.
20 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:🍳قصدير🍳زيت زيتون
Սնուցման փաստեր
Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
20 g
25 g
15 g
* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:
Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ
Հալալ