ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
لفائف اللحم المحشوة بالبيض

لفائف اللحم المحشوة بالبيض

احمد فقوسة
احمد فقوسةשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבמנות פתיחהמנה עיקריתנשנושיםבשרwolrd / World
טעמים:אומאמי
זמן הכנה
30 דקות
זמן בישול
20 דקות
זמן כולל
50 דקות
מנות
4
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
600 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • בשר בקר טחוןבשר בקר טחון
    500 غرام
  • بيض مسلوق، ومقشر
    4 حبة
  • بهارات 7 بهارات، أو بهارات للهامبرغر
    3 ملعقة صغيرة
  • מלחמלח
    0.5 ملعقة صغيرة
  • שמן צמחישמן צמחי
    1 كوب

צעדים

  1. 1

    في وعاء كبير ذوبي البهارات و الملح في ملعقتين طعام من الماء البارد و دعي المزيج ترتاح لمدة دقيقة. أضيفي اللحم و اخلطي جيدا.

    כלים נדרשים:
    קערת ערבובקערת ערבוב
    5 דקות
  2. 2

    قسمي اللحم الى 4 كرات ثم سطحيهم و اعطيهم شكلا دائريا. ضعي البيضة في وسط كل دائرة من اللحم ولفي عليها اللحم.

    5 דקות
  3. 3

    حمي الزيت في مقلاة كبيرة و قلي كرات اللحم جيدا الى أن تُحمّر.

    כלים נדרשים:
    מחבתמחבת
    5 דקות
  4. 4

    قدمي الطبق ساخنا الى جانب البطاطا المهروسة أو السلطة الخضراء.

    5 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat45 g
Protein40 g
Carbohydrates10 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
בשר בקר טחוןבשר בקר טחוןper 100g
Energy250 kcal
Protein26 g
Total Fat20 g
CoenzymeQ103.1 mg
Zinc4.8 mg
מלחמלחper 100g
Ash100 g
שמן צמחישמן צמחיper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלללא מוצרי חלבעלייה במשקל
#وصفات_سهلة#مقبلات#لحم