Lahm Bajin

Walid Al-FarsiCocinero

Ingredientes

• Minced lamb
  1.5 kilograms
• Pasta de tomate
  200 grams
• Canned tomatoes, diced
  2 cans
• Onion, chopped
  3 pieces
• Ketchup
  0.5 cup
• Especias
  0
• Sal
  0
• Flour, white
  1.8 cups
• Aceite
  0.5 cup

Pasos

1. 1

   Prepare the dough from flour and oil, knead them well and let it rise.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   recipe.minutes
2. 2

   Mix the onion, tomatoes, tomato paste, and the rest of the ingredients with the meat.

   recipe.minutes
3. 3

   Start cutting the dough into loaf shapes.

   recipe.minutes
4. 4

   Place the meat mixture on top and put it in the oven until cooked.

   Herramientas necesarias:

   Horno

   recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Pasta de tomatepor 100g

Energía100 kcal

Proteínas1.5 g

Grasa total0.5 g

Carbohidratos24 g

Azúcares totales20 g

Fibra dietética2 g

Ketchuppor 100g

Energía100 kcal

Proteínas1 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos24 g

Azúcares totales20 g

Fibra dietética0.5 g

الملح1 g

Especiaspor 100g

Energía350 kcal

Proteínas10 g

Grasa total15 g

Carbohidratos60 g

Fibra dietética25 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

Aceitepor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas