Lahm Bajin

Walid Al-Farsiխոհարար

Բաղադրիչներ

• Minced lamb
  1.5 kilograms
• Tomato պաստա
  200 grams
• Canned tomatoes, diced
  2 cans
• Onion, chopped
  3 pieces
• Կետչուպ
  0.5 cup
• Համեմունքներ
  0
• Աղ
  0
• Flour, white
  1.8 cups
• Այլ
  0.5 cup

Քայլեր

1. 1

   Prepare the dough from flour and oil, knead them well and let it rise.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Խառնիչ աման

   5 րոպե
2. 2

   Mix the onion, tomatoes, tomato paste, and the rest of the ingredients with the meat.

   5 րոպե
3. 3

   Start cutting the dough into loaf shapes.

   5 րոպե
4. 4

   Place the meat mixture on top and put it in the oven until cooked.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Tomato պաստա100գ-ի համար

Էներգիա100 kcal

Սպիտակուցներ1.5 g

Ընդհանուր ճարպեր0.5 g

Ածխաջրեր24 g

Ընդհանուր շաքարներ20 g

Մանրաթելեր2 g

Կետչուպ100գ-ի համար

Էներգիա100 kcal

Սպիտակուցներ1 g

Ընդհանուր ճարպեր0.1 g

Ածխաջրեր24 g

Ընդհանուր շաքարներ20 g

Մանրաթելեր0.5 g

الملح1 g

Համեմունքներ100գ-ի համար

Էներգիա350 kcal

Սպիտակուցներ10 g

Ընդհանուր ճարպեր15 g

Ածխաջրեր60 g

Մանրաթելեր25 g

Աղ100գ-ի համար

Մոխիր100 g

Այլ100գ-ի համար

Էներգիա884 kcal

Ընդհանուր ճարպեր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ