Lahm Bajin

Walid Al-Farsibucătar

Ingrediente

• Minced lamb
  1.5 kilograms
• Pastă de roșii
  200 grams
• Canned tomatoes, diced
  2 cans
• Onion, chopped
  3 pieces
• Ketchup
  0.5 cup
• Condimente
  0
• Sare
  0
• Flour, white
  1.8 cups
• Ulei
  0.5 cup

Pași

1. 1

   Prepare the dough from flour and oil, knead them well and let it rise.

   Ustensile necesare:

   Bol de amestecat

   5 min
2. 2

   Mix the onion, tomatoes, tomato paste, and the rest of the ingredients with the meat.

   5 min
3. 3

   Start cutting the dough into loaf shapes.

   5 min
4. 4

   Place the meat mixture on top and put it in the oven until cooked.

   Ustensile necesare:

   Cuptor

   5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Pastă de roșiiper 100g

Energie100 kcal

Proteine1.5 g

Grăsimi totale0.5 g

Carbohidrați24 g

Zaharuri totale20 g

Fibre alimentare2 g

Ketchupper 100g

Energie100 kcal

Proteine1 g

Grăsimi totale0.1 g

Carbohidrați24 g

Zaharuri totale20 g

Fibre alimentare0.5 g

الملح1 g

Condimenteper 100g

Energie350 kcal

Proteine10 g

Grăsimi totale15 g

Carbohidrați60 g

Fibre alimentare25 g

Sareper 100g

Cenușă100 g

Uleiper 100g

Energie884 kcal

Grăsimi totale100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice