Lahm Bajin

Walid Al-FarsiŞef

Malzemeler

• Minced lamb
  1.5 kilograms
• Domates püresi
  200 grams
• Canned tomatoes, diced
  2 cans
• Onion, chopped
  3 pieces
• Ketçap
  0.5 cup
• Baharatlar
  0
• Tuz
  0
• Flour, white
  1.8 cups
• Yağ
  0.5 cup

Adımlar

1. 1

   Prepare the dough from flour and oil, knead them well and let it rise.

   Gerekli Aletler:

   Karıştırma Kasesi

   5 dk
2. 2

   Mix the onion, tomatoes, tomato paste, and the rest of the ingredients with the meat.

   5 dk
3. 3

   Start cutting the dough into loaf shapes.

   5 dk
4. 4

   Place the meat mixture on top and put it in the oven until cooked.

   Gerekli Aletler:

   Fırın

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Domates püresi100g için

Enerji100 kcal

Protein1.5 g

Toplam Yağ0.5 g

Karbonhidrat24 g

Toplam Şeker20 g

Diyet Lifi2 g

Ketçap100g için

Enerji100 kcal

Protein1 g

Toplam Yağ0.1 g

Karbonhidrat24 g

Toplam Şeker20 g

Diyet Lifi0.5 g

الملح1 g

Baharatlar100g için

Enerji350 kcal

Protein10 g

Toplam Yağ15 g

Karbonhidrat60 g

Diyet Lifi25 g

Tuz100g için

Kül100 g

Yağ100g için

Enerji884 kcal

Toplam Yağ100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler