Lahm Bajin

Layla Al-RashidKuhar

Sastojci

• Minced lamb
  1.5 kilogram
• Pasta od rajčice
  200 grams
• Canned tomatoes, diced
  2 can
• Onion, chopped
  3 piece
• Ketchup
  0.5 cup
• Začini
  0
• Sol
  0
• Bijelo brašno
  1.8 cup
• Ulje
  0.5 cup

Koraci

1. 1

   Prepare the dough from flour and oil, knead them well and let it rise.

   Potreban pribor:

   Posuda za miješanje

   5 min
2. 2

   Mix the onion, tomatoes, tomato paste, and the rest of the ingredients with the meat.

   Potreban pribor:

   Posuda za miješanje

   5 min
3. 3

   Start cutting the dough into the shape of a loaf.

   5 min
4. 4

   Place the meat mixture on top and put it in the oven until cooked.

   Potreban pribor:

   Pećnica

   5 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Pasta od rajčicena 100g

Energija100 kcal

Proteini1.5 g

Ukupno masti0.5 g

Ugljikohidrati24 g

Ukupno šećera20 g

Dijetalna vlakna2 g

Ketchupna 100g

Energija100 kcal

Proteini1 g

Ukupno masti0.1 g

Ugljikohidrati24 g

Ukupno šećera20 g

Dijetalna vlakna0.5 g

الملح1 g

Začinina 100g

Energija350 kcal

Proteini10 g

Ukupno masti15 g

Ugljikohidrati60 g

Dijetalna vlakna25 g

Solna 100g

Pepeo100 g

Bijelo brašnona 100g

Energija364 kcal

Proteini10 g

Ukupno masti1 g

Ugljikohidrati76 g

Dijetalna vlakna2.7 g

Ukupno šećera0.3 g

Uljena 100g

Energija884 kcal

Ukupno masti100 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake