ShiTayibՄուտք գործել
Lahm Bajin

Lahm Bajin

Layla Al-Rashid
Layla Al-Rashidխոհարար
ՁերակերտԵրեկոյան սնունդՀիմնական ուտեստներՄիսالجمهورية اللبنانية / Levantine
Համեր:ՈւմամիԱղիՅուղոտ
Նախապատրաստական ​​ժամանակը
0 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
10 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
10 րոպե
Ծառայություններ
40
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
250 kcal

Սանդղակի մասեր

Բաղադրիչներ

  • Minced lamb
    1.5 kilogram
  • Tomato պաստաTomato պաստա
    200 grams
  • Canned tomatoes, diced
    2 can
  • Onion, chopped
    3 piece
  • ԿետչուպԿետչուպ
    0.5 cup
  • ՀամեմունքներՀամեմունքներ
    0
  • ԱղԱղ
    0
  • Սպիտակ ալյուրՍպիտակ ալյուր
    1.8 cup
  • ԱյլԱյլ
    0.5 cup

Քայլեր

  1. 1

    Prepare the dough from flour and oil, knead them well and let it rise.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    Խառնիչ ամանԽառնիչ աման
    5 րոպե
  2. 2

    Mix the onion, tomatoes, tomato paste, and the rest of the ingredients with the meat.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    Խառնիչ ամանԽառնիչ աման
    5 րոպե
  3. 3

    Start cutting the dough into the shape of a loaf.

    5 րոպե
  4. 4

    Place the meat mixture on top and put it in the oven until cooked.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ՏապակՏապակ
    5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
Fat12 g
Սպիտակուցներ15 g
Carbohydrates30 g
Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)
Tomato պաստաTomato պաստա100գ-ի համար
Էներգիա100 kcal
Սպիտակուցներ1.5 g
Ընդհանուր ճարպեր0.5 g
Ածխաջրեր24 g
Ընդհանուր շաքարներ20 g
Մանրաթելեր2 g
ԿետչուպԿետչուպ100գ-ի համար
Էներգիա100 kcal
Սպիտակուցներ1 g
Ընդհանուր ճարպեր0.1 g
Ածխաջրեր24 g
Ընդհանուր շաքարներ20 g
Մանրաթելեր0.5 g
الملح1 g
ՀամեմունքներՀամեմունքներ100գ-ի համար
Էներգիա350 kcal
Սպիտակուցներ10 g
Ընդհանուր ճարպեր15 g
Ածխաջրեր60 g
Մանրաթելեր25 g
ԱղԱղ100գ-ի համար
Մոխիր100 g
Սպիտակ ալյուրՍպիտակ ալյուր100գ-ի համար
Էներգիա364 kcal
Սպիտակուցներ10 g
Ընդհանուր ճարպեր1 g
Ածխաջրեր76 g
Մանրաթելեր2.7 g
Ընդհանուր շաքարներ0.3 g
ԱյլԱյլ100գ-ի համար
Էներգիա884 kcal
Ընդհանուր ճարպեր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ

ՀալալԱռանց կաթնամթերքի
#Quick_Recipes#Lebanese_Cuisine#Lahm_Bajin