Shi TayibConecte-se
Lahm Bajin

Lahm Bajin

Layla Al-Rashid
Layla Al-RashidCozinheiro
AlmoçoJantarPratos principaisCarneالجمهورية اللبنانية / Levantine
Sabores:UmamiSalgadoGorduroso
Tempo de preparação
recipe.minutes
Hora de cozinhar
recipe.minutes
Tempo total
recipe.minutes
Porções
40
Custo
Médio
Calorias
250 kcal

Porções de escala

Ingredientes

  • Minced lamb
    1.5 kilogram
  • Extrato de tomateExtrato de tomate
    200 grams
  • Canned tomatoes, diced
    2 can
  • Onion, chopped
    3 piece
  • KetchupKetchup
    0.5 cup
  • EspeciariasEspeciarias
    0
  • SalSal
    0
  • Farinha brancaFarinha branca
    1.8 cup
  • ÓleoÓleo
    0.5 cup

Passos

  1. 1

    Prepare the dough from flour and oil, knead them well and let it rise.

    Utensílios necessários:
    Tigela de misturaTigela de mistura
    recipe.minutes
  2. 2

    Mix the onion, tomatoes, tomato paste, and the rest of the ingredients with the meat.

    Utensílios necessários:
    Tigela de misturaTigela de mistura
    recipe.minutes
  3. 3

    Start cutting the dough into the shape of a loaf.

    recipe.minutes
  4. 4

    Place the meat mixture on top and put it in the oven until cooked.

    Utensílios necessários:
    FornoForno
    recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informação Nutricional Geral (por porção)
Fat12 g
Proteínas15 g
Carbohydrates30 g
Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)
Extrato de tomateExtrato de tomatepor 100g
Energia100 kcal
Proteínas1.5 g
Gordura Total0.5 g
Carboidratos24 g
Açúcares Totais20 g
Fibra Alimentar2 g
KetchupKetchuppor 100g
Energia100 kcal
Proteínas1 g
Gordura Total0.1 g
Carboidratos24 g
Açúcares Totais20 g
Fibra Alimentar0.5 g
الملح1 g
EspeciariasEspeciariaspor 100g
Energia350 kcal
Proteínas10 g
Gordura Total15 g
Carboidratos60 g
Fibra Alimentar25 g
SalSalpor 100g
Cinza100 g
Farinha brancaFarinha brancapor 100g
Energia364 kcal
Proteínas10 g
Gordura Total1 g
Carboidratos76 g
Fibra Alimentar2.7 g
Açúcares Totais0.3 g
ÓleoÓleopor 100g
Energia884 kcal
Gordura Total100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags

HalalSem laticínios
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