ShiTayibGiriş Yap
Lahm Bajin

Lahm Bajin

Layla Al-Rashid
Layla Al-RashidŞef
Öğle yemeğiAkşam yemeğiAna yemeklerEtالجمهورية اللبنانية / Levantine
Tatlar:UmamiTuzluYağlı
Hazırlama Süresi
0 dk
Pişirme Süresi
10 dk
Toplam Süre
10 dk
Porsiyon
40
Maliyet
Orta
Kalori
250 kcal

Ölçek Bölümleri

Malzemeler

  • Minced lamb
    1.5 kilogram
  • Domates püresiDomates püresi
    200 grams
  • Canned tomatoes, diced
    2 can
  • Onion, chopped
    3 piece
  • KetçapKetçap
    0.5 cup
  • BaharatlarBaharatlar
    0
  • TuzTuz
    0
  • Beyaz unBeyaz un
    1.8 cup
  • YağYağ
    0.5 cup

Adımlar

  1. 1

    Prepare the dough from flour and oil, knead them well and let it rise.

    Gerekli Aletler:
    Karıştırma KasesiKarıştırma Kasesi
    5 dk
  2. 2

    Mix the onion, tomatoes, tomato paste, and the rest of the ingredients with the meat.

    Gerekli Aletler:
    Karıştırma KasesiKarıştırma Kasesi
    5 dk
  3. 3

    Start cutting the dough into the shape of a loaf.

    5 dk
  4. 4

    Place the meat mixture on top and put it in the oven until cooked.

    Gerekli Aletler:
    FırınFırın
    5 dk

Besin Değerleri

Genel Tarif Besin Değerleri (Porsiyon Başına)
Fat12 g
Protein15 g
Carbohydrates30 g
Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)
Domates püresiDomates püresi100g için
Enerji100 kcal
Protein1.5 g
Toplam Yağ0.5 g
Karbonhidrat24 g
Toplam Şeker20 g
Diyet Lifi2 g
KetçapKetçap100g için
Enerji100 kcal
Protein1 g
Toplam Yağ0.1 g
Karbonhidrat24 g
Toplam Şeker20 g
Diyet Lifi0.5 g
الملح1 g
BaharatlarBaharatlar100g için
Enerji350 kcal
Protein10 g
Toplam Yağ15 g
Karbonhidrat60 g
Diyet Lifi25 g
TuzTuz100g için
Kül100 g
Beyaz unBeyaz un100g için
Enerji364 kcal
Protein10 g
Toplam Yağ1 g
Karbonhidrat76 g
Diyet Lifi2.7 g
Toplam Şeker0.3 g
YağYağ100g için
Enerji884 kcal
Toplam Yağ100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler

HelalSüt ürünü içermez
#Quick_Recipes#Lebanese_Cuisine#Lahm_Bajin