ShiTayibLogg inn
Viande à la pâte

Viande à la pâte

نديم الشيباني
نديم الشيبانيKokk
LunsjMiddagHovedretterKjøttالجمهورية اللبنانية / Levantine
Smaker:UmamiSalt
Forberedelsestid
0 min
Koketid
10 min
Total tid
10 min
Porsjoner
40
Koste
Medium
Kalorier
250 kcal

Skala porsjoner

Ingredienser

  • Kjøttdeig av lamKjøttdeig av lam
    1.5 kilogramme
  • TomatpuréTomatpuré
    200 gramme
  • Tomates en conserve, en morceaux
    2 boîte
  • Oignons, hachés
    3 pièce
  • KetchupKetchup
    0.5 tasse
  • KrydderKrydder
    0
  • SaltSalt
    0
  • Farine, blanche
    1.8 tasse
  • OljeOlje
    0.5 tasse

Trinn

  1. 1

    Préparez la pâte avec la farine et l'huile, pétrissez bien et laissez lever.

    Nødvendig utstyr:
    BlandeskålBlandeskål
    5 min
  2. 2

    Mélangez les oignons, les tomates, le concentré de tomate et le reste des ingrédients avec la viande.

    Nødvendig utstyr:
    BlandeskålBlandeskål
    5 min
  3. 3

    Commencez à découper la pâte en forme de pain.

    5 min
  4. 4

    Ajoutez le mélange de viande dessus et mettez au four jusqu'à ce que ce soit cuit.

    Nødvendig utstyr:
    OvnOvn
    5 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsinnhold (per porsjon)
Fat12 g
Protein15 g
Carbohydrates30 g
Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)
Kjøttdeig av lamKjøttdeig av lamper 100g
Energi250 kcal
Protein25 g
Total fett20 g
TomatpuréTomatpuréper 100g
Energi100 kcal
Protein1.5 g
Total fett0.5 g
Karbohydrat24 g
Sukkerarter totalt20 g
Kostfiber2 g
KetchupKetchupper 100g
Energi100 kcal
Protein1 g
Total fett0.1 g
Karbohydrat24 g
Sukkerarter totalt20 g
Kostfiber0.5 g
الملح1 g
KrydderKrydderper 100g
Energi350 kcal
Protein10 g
Total fett15 g
Karbohydrat60 g
Kostfiber25 g
SaltSaltper 100g
Aske100 g
OljeOljeper 100g
Energi884 kcal
Total fett100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger

HalalMelkefri
#RecettesRapides#CuisineLibanaise#ViandeÀLaPâte