ShiTayibАвторизоваться
Viande à la pâte

Viande à la pâte

نديم الشيباني
نديم الشيبانيШеф-повар
УжинУжинОсновные блюдаМясоالجمهورية اللبنانية / Levantine
Вкусы:УмамиСоленый
Время подготовки
0 мин.
Время приготовления
10 мин.
Общее время
10 мин.
Порции
40
Расходы
Середина
Калории
250 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • Фарш из ягненкаФарш из ягненка
    1.5 kilogramme
  • Томатная пастаТоматная паста
    200 gramme
  • Tomates en conserve, en morceaux
    2 boîte
  • Oignons, hachés
    3 pièce
  • КетчупКетчуп
    0.5 tasse
  • СпецииСпеции
    0
  • СольСоль
    0
  • Farine, blanche
    1.8 tasse
  • МаслоМасло
    0.5 tasse

Шаги

  1. 1

    Préparez la pâte avec la farine et l'huile, pétrissez bien et laissez lever.

    Необходимая посуда:
    Смешивающая чашаСмешивающая чаша
    5 мин.
  2. 2

    Mélangez les oignons, les tomates, le concentré de tomate et le reste des ingrédients avec la viande.

    Необходимая посуда:
    Смешивающая чашаСмешивающая чаша
    5 мин.
  3. 3

    Commencez à découper la pâte en forme de pain.

    5 мин.
  4. 4

    Ajoutez le mélange de viande dessus et mettez au four jusqu'à ce que ce soit cuit.

    Необходимая посуда:
    ДуховкаДуховка
    5 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat12 g
Белки15 g
Carbohydrates30 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
Фарш из ягненкаФарш из ягненкана 100 г
Энергетическая ценность250 kcal
Белки25 g
Всего жиров20 g
Томатная пастаТоматная пастана 100 г
Энергетическая ценность100 kcal
Белки1.5 g
Всего жиров0.5 g
Углеводы24 g
Всего сахаров20 g
Пищевые волокна2 g
КетчупКетчупна 100 г
Энергетическая ценность100 kcal
Белки1 g
Всего жиров0.1 g
Углеводы24 g
Всего сахаров20 g
Пищевые волокна0.5 g
الملح1 g
СпецииСпециина 100 г
Энергетическая ценность350 kcal
Белки10 g
Всего жиров15 g
Углеводы60 g
Пищевые волокна25 g
СольСольна 100 г
Зола100 g
МаслоМаслона 100 г
Энергетическая ценность884 kcal
Всего жиров100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльБез лактозы
#RecettesRapides#CuisineLibanaise#ViandeÀLaPâte