Viande en pâte facile et rapide

بلسم عنونKokk

Ingredienser

• 2 1/2 tasses de farine
  2.5 tasse
• 1 œuf
  1 œuf
• 1/4 tasse de lait liquide
  0.3 tasse
• 1/4 tasse d'huile végétale
  0.3 tasse
• 2 1/2 cuillères à soupe de levure instantanée
  2.5 cuillère à soupe
• Une pincée de sel
  0
• Une pincée de sucre
  0
• Eau tiède pour pétrir
  0
• 250 grammes de viande hachée
  250 gramme
• 1 oignon moyen, haché
  1 oignon
• 1 poivron vert, haché
  1 poivron
• 1 tomate de taille moyenne
  1 tomate
• 3 cuillères à soupe de ketchup
  3 cuillère à soupe
• 3 cuillères à soupe de concentré de tomate
  3 cuillère à soupe
• 1 cuillère à café de poivre noir
  1 cuillère à café
• Sel au goût
  0

Trinn

1. 1

   Pour préparer la farce, dans une marmite sur le feu, mettez la viande avec un peu d'eau.

   Nødvendig utstyr:

   Kjele

   5 min
2. 2

   Hachez finement l'oignon, la tomate et le poivron, puis ajoutez-les à la viande. Ajoutez le ketchup, le concentré et le poivre noir en ajoutant un peu d'eau si nécessaire, puis laissez mijoter à feu doux pendant un quart d'heure, en veillant à ce qu'il reste un peu de sauce.

   15 min
3. 3

   Pour préparer la pâte, mettez la farine dans un bol et ajoutez le sel et le sucre. Dans un autre bol, mettez le lait, l'œuf, l'huile et la levure et battez le tout ensemble.

   Nødvendig utstyr:

   Blandeskål

   5 min
4. 4

   Faites un puits au centre de la farine, ajoutez les ingrédients liquides et pétrissez en ajoutant de l'eau tiède. Laissez reposer pendant un quart d'heure jusqu'à ce que la pâte double de volume.

   15 min
5. 5

   Formez des cercles et étalez-les avec un rouleau à pâtisserie. Placez-les sur une plaque de cuisson et répartissez la farce selon vos envies.

   Nødvendig utstyr:

   🍳

   Rouleau à pâtisserie

   🍳

   Plaque de cuisson

   10 min
6. 6

   Mettez au four et laissez cuire.

   Nødvendig utstyr:

   Ovn

   10 min

Ernæringsfakta

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger