Lahm bi Ajeen

Khadija Al-RashidKok

Recette de Lahm bi Ajeen délicieuse avec des ingrédients simples et faciles à préparer.

Ingredienser

• Hakket lam
  1.5 kilogramme
• Tomatpasta
  200 gramme
• Tomates en conserve, en morceaux
  2 boîte
• Oignons, hachés
  3 pièce
• Ketchup
  0.5 tasse
• Krydderier
  0
• Salt
  0
• Farine, blanche
  1.8 tasse
• Olie
  0.5 tasse

Trin

1. 1

   Préparez la pâte avec la farine et l'huile, pétrissez bien et laissez lever.

   Nødvendigt udstyr:

   Blandeskål

   5 minutter
2. 2

   Mélangez les oignons, les tomates, le concentré de tomate et le reste des ingrédients avec la viande.

   Nødvendigt udstyr:

   Blandeskål

   5 minutter
3. 3

   Commencez à découper la pâte en forme de pain.

   5 minutter
4. 4

   Ajoutez le mélange de viande sur le dessus et mettez au four jusqu'à ce que ce soit cuit.

   Nødvendigt udstyr:

   Ovn

   5 minutter

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Hakket lampr. 100g

Energi250 kcal

Protein25 g

Total fedt20 g

Tomatpastapr. 100g

Energi100 kcal

Protein1.5 g

Total fedt0.5 g

Kulhydrat24 g

Sukkerarter i alt20 g

Kostfibre2 g

Ketchuppr. 100g

Energi100 kcal

Protein1 g

Total fedt0.1 g

Kulhydrat24 g

Sukkerarter i alt20 g

Kostfibre0.5 g

الملح1 g

Krydderierpr. 100g

Energi350 kcal

Protein10 g

Total fedt15 g

Kulhydrat60 g

Kostfibre25 g

Saltpr. 100g

Aske100 g

Oliepr. 100g

Energi884 kcal

Total fedt100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

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