Lahm bi Ajeen

Khadija Al-RashidChef

Recette de Lahm bi Ajeen délicieuse avec des ingrédients simples et faciles à préparer.

Ingrediënten

• Gemalen lam
  1.5 kilogramme
• Tomatenpuree
  200 gramme
• Tomates en conserve, en morceaux
  2 boîte
• Oignons, hachés
  3 pièce
• Ketchup
  0.5 tasse
• Kruiden
  0
• Zout
  0
• Farine, blanche
  1.8 tasse
• Olie
  0.5 tasse

Stappen

1. 1

   Préparez la pâte avec la farine et l'huile, pétrissez bien et laissez lever.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Mengkom

   5 minuten
2. 2

   Mélangez les oignons, les tomates, le concentré de tomate et le reste des ingrédients avec la viande.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Mengkom

   5 minuten
3. 3

   Commencez à découper la pâte en forme de pain.

   5 minuten
4. 4

   Ajoutez le mélange de viande sur le dessus et mettez au four jusqu'à ce que ce soit cuit.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Oven

   5 minuten

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Gemalen lamper 100g

Energy250 kcal

Protein25 g

Total Fat20 g

Tomatenpureeper 100g

Energy100 kcal

Protein1.5 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate24 g

Total Sugars20 g

Dietary Fiber2 g

Ketchupper 100g

Energy100 kcal

Protein1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate24 g

Total Sugars20 g

Dietary Fiber0.5 g

الملح1 g

Kruidenper 100g

Energy350 kcal

Protein10 g

Total Fat15 g

Carbohydrate60 g

Dietary Fiber25 g

Zoutper 100g

Ash100 g

Olieper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags