Lahm bi Ajeen

Khadija Al-RashidKokk

Recette de Lahm bi Ajeen délicieuse avec des ingrédients simples et faciles à préparer.

Ingredienser

• Kjøttdeig av lam
  1.5 kilogramme
• Tomatpuré
  200 gramme
• Tomates en conserve, en morceaux
  2 boîte
• Oignons, hachés
  3 pièce
• Ketchup
  0.5 tasse
• Krydder
  0
• Salt
  0
• Farine, blanche
  1.8 tasse
• Olje
  0.5 tasse

Trinn

1. 1

   Préparez la pâte avec la farine et l'huile, pétrissez bien et laissez lever.

   Nødvendig utstyr:

   Blandeskål

   5 minutter
2. 2

   Mélangez les oignons, les tomates, le concentré de tomate et le reste des ingrédients avec la viande.

   Nødvendig utstyr:

   Blandeskål

   5 minutter
3. 3

   Commencez à découper la pâte en forme de pain.

   5 minutter
4. 4

   Ajoutez le mélange de viande sur le dessus et mettez au four jusqu'à ce que ce soit cuit.

   Nødvendig utstyr:

   Ovn

   5 minutter

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Kjøttdeig av lamper 100g

Energi250 kcal

Protein25 g

Total fett20 g

Tomatpuréper 100g

Energi100 kcal

Protein1.5 g

Total fett0.5 g

Karbohydrat24 g

Sukkerarter totalt20 g

Kostfiber2 g

Ketchupper 100g

Energi100 kcal

Protein1 g

Total fett0.1 g

Karbohydrat24 g

Sukkerarter totalt20 g

Kostfiber0.5 g

الملح1 g

Krydderper 100g

Energi350 kcal

Protein10 g

Total fett15 g

Karbohydrat60 g

Kostfiber25 g

Saltper 100g

Aske100 g

Oljeper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger