Lahm bi Ajeen

Khadija Al-Rashidkuhar

Recette de Lahm bi Ajeen délicieuse avec des ingrédients simples et faciles à préparer.

Sestavine

• Mleto jagnjetino
  1.5 kilogramme
• Paradižnikova pasta
  200 gramme
• Tomates en conserve, en morceaux
  2 boîte
• Oignons, hachés
  3 pièce
• Ketchup
  0.5 tasse
• Začimbe
  0
• Sol
  0
• Farine, blanche
  1.8 tasse
• Olje
  0.5 tasse

Koraki

1. 1

   Préparez la pâte avec la farine et l'huile, pétrissez bien et laissez lever.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalna skleda

   5 minut
2. 2

   Mélangez les oignons, les tomates, le concentré de tomate et le reste des ingrédients avec la viande.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalna skleda

   5 minut
3. 3

   Commencez à découper la pâte en forme de pain.

   5 minut
4. 4

   Ajoutez le mélange de viande sur le dessus et mettez au four jusqu'à ce que ce soit cuit.

   Potrebni pripomočki:

   Pečica

   5 minut

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Mleto jagnjetinona 100g

Energija250 kcal

Beljakovine25 g

Skupne maščobe20 g

Paradižnikova pastana 100g

Energija100 kcal

Beljakovine1.5 g

Skupne maščobe0.5 g

Ogljikovi hidrati24 g

Skupni sladkorji20 g

Prehranske vlaknine2 g

Ketchupna 100g

Energija100 kcal

Beljakovine1 g

Skupne maščobe0.1 g

Ogljikovi hidrati24 g

Skupni sladkorji20 g

Prehranske vlaknine0.5 g

الملح1 g

Začimbena 100g

Energija350 kcal

Beljakovine10 g

Skupne maščobe15 g

Ogljikovi hidrati60 g

Prehranske vlaknine25 g

Solna 100g

Pepel100 g

Oljena 100g

Energija884 kcal

Skupne maščobe100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake