لحم البفتيك المحشي باللحم المفروم

Zaid KhouryKok

شارك بوجبة لحم البفتيك المحشي باللحم المفروم، حيث يجمع هذا الطبق الشهي بين نكهات اللحم المتبلة واللحم المفروم المعصج، ليقدم لك تجربة طهي مميزة وسهلة التحضير. مثالي للعزومات أو كوجبة لذيذة في أي وقت.

Ingredienser

• لحم بقر فيله، بفتيك بتلو صافي
  1 كيلوغرام
• Blandede krydderier
  0.3 ملعقة صغيرة
• Salt
  1 ملعقة صغيرة
• Sort peber
  1 ملعقة صغيرة
• Eddike
  1 ملعقة صغيرة
• بصلة، مفرومة
  1 حبة
• لحم مفروم، معصج للحشوة
  250 غرام
• بيض مخفوق
  2 حبة
• Mel
  0.5 كوب
• بقسماط أو كعك مطحون
  1 كوب
• زيت للتحمير
  0

Trin

1. 1

   قم بتتبيل شرائح اللحم باستخدام البصل، الخل، والتوابل، ثم احشيها باللحم المفروم المعصج، ولفها بشكل محكم، ثم اغلقها بإحكام باستخدام خلة.

   Nødvendigt udstyr:

   Blandeskål

   10 minutter
2. 2

   اغمر لفائف اللحم في البيض جيداً، ثم قم بتغطيتها بالدقيق، وبعدها بالقسماط.

   Nødvendigt udstyr:

   Blandeskål

   Stegepande

   5 minutter
3. 3

   اقلي لفائف البفتيك في الزيت الساخن حتى تتحمر، ثم قدمها ساخنة.

   Nødvendigt udstyr:

   Stegepande

   5 minutter

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Karrysaucepr. 100g

Energi100 kcal

Protein2 g

Total fedt5 g

Kulhydrat10 g

Kostfibre1 g

Sukkerarter i alt3 g

Blandede krydderierpr. 100g

Energi350 kcal

Protein10 g

Total fedt15 g

Kulhydrat60 g

Kostfibre20 g

Saltpr. 100g

Aske100 g

Sort peberpr. 100g

Energi251 kcal

Protein10.95 g

Total fedt3.3 g

Kulhydrat64.81 g

Kostfibre26.2 g

Sukkerarter i alt0.64 g

Eddikepr. 100g

Energi21 kcal

Kulhydrat0.93 g

Tomatsaucepr. 100g

Energi70 kcal

Protein1.5 g

Total fedt0.5 g

Kulhydrat14 g

Sukkerarter i alt3 g

Kostfibre1 g

Fransk tomatsaucepr. 100g

Energi70 kcal

Protein1.5 g

Total fedt1 g

Kulhydrat14 g

Sukkerarter i alt3 g

Kostfibre2 g

Andalusisk saucepr. 100g

Energi100 kcal

Protein1.5 g

Total fedt5 g

Kulhydrat10 g

Kostfibre0.5 g

Sukkerarter i alt3 g

Melpr. 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fedt1 g

Kulhydrat76.31 g

Kostfibre2.7 g

Sukkerarter i alt0.3 g

Grill saucepr. 100g

Energi100 kcal

Protein1.5 g

Total fedt2 g

Kulhydrat20 g

Sukkerarter i alt10 g

Kostfibre0.5 g

Teriyaki Saucepr. 100g

Energi100 kcal

Protein2 g

Total fedt0.5 g

Kulhydrat24 g

Sukkerarter i alt20 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags