لحم البفتيك المحشي باللحم المفروم

Zaid KhouryChef

شارك بوجبة لحم البفتيك المحشي باللحم المفروم، حيث يجمع هذا الطبق الشهي بين نكهات اللحم المتبلة واللحم المفروم المعصج، ليقدم لك تجربة طهي مميزة وسهلة التحضير. مثالي للعزومات أو كوجبة لذيذة في أي وقت.

Ingredjenti

• لحم بقر فيله، بفتيك بتلو صافي
  1 كيلوغرام
• Speċijiet miksija
  0.3 ملعقة صغيرة
• Salt
  1 ملعقة صغيرة
• Pepper iswed
  1 ملعقة صغيرة
• Vinaġru
  1 ملعقة صغيرة
• بصلة، مفرومة
  1 حبة
• لحم مفروم، معصج للحشوة
  250 غرام
• بيض مخفوق
  2 حبة
• Farina
  0.5 كوب
• بقسماط أو كعك مطحون
  1 كوب
• زيت للتحمير
  0

Passi

1. 1

   قم بتتبيل شرائح اللحم باستخدام البصل، الخل، والتوابل، ثم احشيها باللحم المفروم المعصج، ولفها بشكل محكم، ثم اغلقها بإحكام باستخدام خلة.

   Għodda meħtieġa:

   Bowl tal-ħawt

   10 minuti
2. 2

   اغمر لفائف اللحم في البيض جيداً، ثم قم بتغطيتها بالدقيق، وبعدها بالقسماط.

   Għodda meħtieġa:

   Bowl tal-ħawt

   Pan

   5 minuti
3. 3

   اقلي لفائف البفتيك في الزيت الساخن حتى تتحمر، ثم قدمها ساخنة.

   Għodda meħtieġa:

   Pan

   5 minuti

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Sos tal-karigħal kull 100g

Enerġija100 kcal

Proteini2 g

Xaħam Totali5 g

Karboidrati10 g

Fibri Dietetiċi1 g

Zokkor Totali3 g

Speċijiet miksijagħal kull 100g

Enerġija350 kcal

Proteini10 g

Xaħam Totali15 g

Karboidrati60 g

Fibri Dietetiċi20 g

Saltgħal kull 100g

Irmied100 g

Pepper iswedgħal kull 100g

Enerġija251 kcal

Proteini10.95 g

Xaħam Totali3.3 g

Karboidrati64.81 g

Fibri Dietetiċi26.2 g

Zokkor Totali0.64 g

Vinaġrugħal kull 100g

Enerġija21 kcal

Karboidrati0.93 g

Salsa tat-Tadamgħal kull 100g

Enerġija70 kcal

Proteini1.5 g

Xaħam Totali0.5 g

Karboidrati14 g

Zokkor Totali3 g

Fibri Dietetiċi1 g

Salsa tat-tadam Franċiżagħal kull 100g

Enerġija70 kcal

Proteini1.5 g

Xaħam Totali1 g

Karboidrati14 g

Zokkor Totali3 g

Fibri Dietetiċi2 g

Sos Andaluzgħal kull 100g

Enerġija100 kcal

Proteini1.5 g

Xaħam Totali5 g

Karboidrati10 g

Fibri Dietetiċi0.5 g

Zokkor Totali3 g

Farinagħal kull 100g

Enerġija364 kcal

Proteini10.33 g

Xaħam Totali1 g

Karboidrati76.31 g

Fibri Dietetiċi2.7 g

Zokkor Totali0.3 g

Sos tal-barbecuegħal kull 100g

Enerġija100 kcal

Proteini1.5 g

Xaħam Totali2 g

Karboidrati20 g

Zokkor Totali10 g

Fibri Dietetiċi0.5 g

Sos teriyakigħal kull 100g

Enerġija100 kcal

Proteini2 g

Xaħam Totali0.5 g

Karboidrati24 g

Zokkor Totali20 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags