لحم بالعسل

Hussam El-MasriCocinero

Ingredientes

• Mostaza de Dijon
  0.3 كوب
• Miel
  0.3 كوب
• Aceite de oliva
  1 ملعقة كبيرة
• لحم غنم، مقطع
  1 كيلوغرام
• اعشاب عطرية
  0

Pasos

1. 1

   يسخن الفرن إلى 350 درجة.

2. 2

   في وعاء كبير، يخلط الخردل مع العسل وزيت الزيتون، يضاف قليل من الملح.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   recipe.minutes
3. 3

   يتبل اللحم بصلصة الخردل ثم يوضع في صينية، يدخل الفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى إستواء اللحم.

   Herramientas necesarias:

   Bandeja para hornear

   recipe.minutes
4. 4

   تقدم اللحمة في وعاء مع رشة حبق أو حبوب الفلفل أو بحسب الرغبة.

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Mostaza de Dijonpor 100g

Energía66 kcal

Proteínas5 g

Grasa total4 g

Carbohidratos5 g

Fibra dietética3 g

Mielpor 100g

Energía304 kcal

Proteínas0.3 g

Carbohidratos82.4 g

Azúcares totales82.1 g

Fibra dietética0.2 g

Aceite de olivapor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

Carne molidapor 100g

Energía250 kcal

Proteínas20 g

Grasa total15 g

Carne molidapor 100g

Energía250 kcal

Proteínas26 g

Grasa total20 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas