لحم بالعسل

Hussam El-MasriChef

Ingredjenti

• Mustarda ta' Dijon
  0.3 كوب
• Mel
  0.3 كوب
• Żejt ta' l-oliva
  1 ملعقة كبيرة
• لحم غنم، مقطع
  1 كيلوغرام
• اعشاب عطرية
  0

Passi

1. 1

   يسخن الفرن إلى 350 درجة.

2. 2

   في وعاء كبير، يخلط الخردل مع العسل وزيت الزيتون، يضاف قليل من الملح.

   Għodda meħtieġa:

   Bowl tal-ħawt

   recipe.minutes
3. 3

   يتبل اللحم بصلصة الخردل ثم يوضع في صينية، يدخل الفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى إستواء اللحم.

   Għodda meħtieġa:

   Tegħlija tal-forn

   recipe.minutes
4. 4

   تقدم اللحمة في وعاء مع رشة حبق أو حبوب الفلفل أو بحسب الرغبة.

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Mustarda ta' Dijongħal kull 100g

Enerġija66 kcal

Proteini5 g

Xaħam Totali4 g

Karboidrati5 g

Fibri Dietetiċi3 g

Melgħal kull 100g

Enerġija304 kcal

Proteini0.3 g

Karboidrati82.4 g

Zokkor Totali82.1 g

Fibri Dietetiċi0.2 g

Żejt ta' l-olivagħal kull 100g

Enerġija884 kcal

Xaħam Totali100 g

Laħam mgħaffeġgħal kull 100g

Enerġija250 kcal

Proteini20 g

Xaħam Totali15 g

Laħam imqaddedgħal kull 100g

Enerġija250 kcal

Proteini26 g

Xaħam Totali20 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags