لحم بالعسل

Hussam El-MasriChef

جربوا بتجربة طعم فريدة مع وصفة لحم الغنم بالعسل والخردل، حيث يجتمع الحلاوة مع النكهة القوية في طبق شهي وسهل التحضير. مثالية لعزوماتكم أو كوجبة مميزة في أي يوم.

Ingrediënten

• Dijonmosterd
  0.3 كوب
• Honing
  0.3 كوب
• Olijfolie
  1 ملعقة كبيرة
• لحم غنم، مقطع
  1 كيلوغرام
• اعشاب عطرية
  0

Stappen

1. 1

   قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 350 فهرنهايت.

2. 2

   في وعاء كبير، اخلط الخردل مع العسل وزيت الزيتون، ثم أضف قليلاً من الملح.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Mengkom

   5 minuten
3. 3

   قم بتتبيل اللحم بصلصة الخردل، ثم ضع اللحم في صينية، وأدخلها الفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج اللحم تماماً.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Bakplaat

   45 minuten
4. 4

   قدّم اللحم في وعاء مزين برشة من الحبق أو حبوب الفلفل، حسب الرغبة.

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Dijonmosterdper 100g

Energy66 kcal

Protein5 g

Total Fat4 g

Carbohydrate5 g

Dietary Fiber3 g

Honingper 100g

Energy304 kcal

Protein0.3 g

Carbohydrate82.4 g

Total Sugars82.1 g

Dietary Fiber0.2 g

Olijfolieper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

Gemalen vleesper 100g

Energy250 kcal

Protein20 g

Total Fat15 g

Gemalen vleesper 100g

Energy250 kcal

Protein26 g

Total Fat20 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags