لحم بالعسل

Hussam El-MasriCozinheiro

Ingredientes

• Mostarda de Dijon
  0.3 كوب
• Mel
  0.3 كوب
• Azeite de oliva
  1 ملعقة كبيرة
• لحم غنم، مقطع
  1 كيلوغرام
• اعشاب عطرية
  0

Passos

1. 1

   يسخن الفرن إلى 350 درجة.

2. 2

   في وعاء كبير، يخلط الخردل مع العسل وزيت الزيتون، يضاف قليل من الملح.

   Utensílios necessários:

   Tigela de mistura

   recipe.minutes
3. 3

   يتبل اللحم بصلصة الخردل ثم يوضع في صينية، يدخل الفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى إستواء اللحم.

   Utensílios necessários:

   Tabuleiro de forno

   recipe.minutes
4. 4

   تقدم اللحمة في وعاء مع رشة حبق أو حبوب الفلفل أو بحسب الرغبة.

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Mostarda de Dijonpor 100g

Energia66 kcal

Proteínas5 g

Gordura Total4 g

Carboidratos5 g

Fibra Alimentar3 g

Melpor 100g

Energia304 kcal

Proteínas0.3 g

Carboidratos82.4 g

Açúcares Totais82.1 g

Fibra Alimentar0.2 g

Azeite de olivapor 100g

Energia884 kcal

Gordura Total100 g

Carne moídapor 100g

Energia250 kcal

Proteínas20 g

Gordura Total15 g

Carne moídapor 100g

Energia250 kcal

Proteínas26 g

Gordura Total20 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags