ShiTayibوارد شوید
Grilled Meat

Grilled Meat

نهاد همدان
نهاد همدانآشپز
ناهارشاممناسبت‌های ویژهغذاهای اصلیگوشتالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
طعم‌ها:اومامیشورچرب
زمان آماده سازی
30 دقیقه
زمان آشپزی
180 دقیقه
زمان کل
210 دقیقه
خدمات
2
هزینه
متوسط
کالری
600 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • ½ kilogram of lamb, or a small ram
    0.5 kilogram
  • 1 lemon juice
    1
  • 1 large onion, juiced
    1 onion
  • 1 large onion, diced
    1 onion
  • 1 large tomato, sliced into rounds
    1 tomato
  • Parsley or coriander for garnish
    0
  • Salt and black pepper to taste
    0

مراحل

  1. 1

    Cut the meat into cubes or small pieces, season with salt, pepper, onion juice, and lemon juice.

    10 دقیقه
  2. 2

    Prepare skewers, placing a seasoned piece of meat, a piece of onion, and a piece of tomato, and so on. After placing them on the skewers, grill the meat skewers.

    ابزارهای مورد نیاز:
    🍳
    Skewers
    20 دقیقه
  3. 3

    Grill the meat skewers on the grill designed for chicken and meat, and if the grill is not available, grill them over charcoal.

    ابزارهای مورد نیاز:
    کباب‌پزکباب‌پز
    30 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat40 g
Protein50 g
Carbohydrates10 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالبدون گلوتنبدون لبنیاتافزایش وزن
#Arabic_Recipes#Occasions#Grilled_Meat