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Grilled Meat

Grilled Meat

نهاد همدان
نهاد همدانCuisinier
DéjeunerDînerOccasions spécialesPlats principauxViandeالجمهورية اللبنانية / Moyen-Oriental
Saveurs:UmamiSaléGras
Temps de préparation
30 minutes
Temps de cuisson
180 minutes
Durée totale
210 minutes
Portions
2
Coût
Moyen
Calories
600 kcal

Portions d'échelle

Ingrédients

  • ½ kilogram of lamb, or a small ram
    0.5 kilogram
  • 1 lemon juice
    1
  • 1 large onion, juiced
    1 onion
  • 1 large onion, diced
    1 onion
  • 1 large tomato, sliced into rounds
    1 tomato
  • Parsley or coriander for garnish
    0
  • Salt and black pepper to taste
    0

Mesures

  1. 1

    Cut the meat into cubes or small pieces, season with salt, pepper, onion juice, and lemon juice.

    10 minutes
  2. 2

    Prepare skewers, placing a seasoned piece of meat, a piece of onion, and a piece of tomato, and so on. After placing them on the skewers, grill the meat skewers.

    Matériel requis:
    🍳
    Skewers
    20 minutes
  3. 3

    Grill the meat skewers on the grill designed for chicken and meat, and if the grill is not available, grill them over charcoal.

    Matériel requis:
    GrilGril
    30 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles générales de la recette
Fat40 g
Protéines50 g
Carbohydrates10 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques

HalalSans glutenSans produits laitiersPrise de poids
#Arabic_Recipes#Occasions#Grilled_Meat