ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Grilled Meat

Grilled Meat

نهاد همدان
نهاد همدانשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבאירועים מיוחדיםמנה עיקריתבשרالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
טעמים:אומאמימלוחשומני
זמן הכנה
30 דקות
זמן בישול
180 דקות
זמן כולל
210 דקות
מנות
2
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
600 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • ½ kilogram of lamb, or a small ram
    0.5 kilogram
  • 1 lemon juice
    1
  • 1 large onion, juiced
    1 onion
  • 1 large onion, diced
    1 onion
  • 1 large tomato, sliced into rounds
    1 tomato
  • Parsley or coriander for garnish
    0
  • Salt and black pepper to taste
    0

צעדים

  1. 1

    Cut the meat into cubes or small pieces, season with salt, pepper, onion juice, and lemon juice.

    10 דקות
  2. 2

    Prepare skewers, placing a seasoned piece of meat, a piece of onion, and a piece of tomato, and so on. After placing them on the skewers, grill the meat skewers.

    כלים נדרשים:
    🍳
    Skewers
    20 דקות
  3. 3

    Grill the meat skewers on the grill designed for chicken and meat, and if the grill is not available, grill them over charcoal.

    כלים נדרשים:
    גרילגריל
    30 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat40 g
Protein50 g
Carbohydrates10 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלללא גلوטןללא מוצרי חלבעלייה במשקל
#Arabic_Recipes#Occasions#Grilled_Meat