ShiTayibLog in
Grilled Meat

Grilled Meat

نهاد همدان
نهاد همدانbucătar
PrânzCinăOcazii specialeFeluri principaleCarneالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
Gusturi:UmamiSăratGras
Timp de pregătire
30 min
Timp de gătit
180 min
Timp total
210 min
Porții
2
Cost
Mediu
Calorii
600 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • ½ kilogram of lamb, or a small ram
    0.5 kilogram
  • 1 lemon juice
    1
  • 1 large onion, juiced
    1 onion
  • 1 large onion, diced
    1 onion
  • 1 large tomato, sliced into rounds
    1 tomato
  • Parsley or coriander for garnish
    0
  • Salt and black pepper to taste
    0

Pași

  1. 1

    Cut the meat into cubes or small pieces, season with salt, pepper, onion juice, and lemon juice.

    10 min
  2. 2

    Prepare skewers, placing a seasoned piece of meat, a piece of onion, and a piece of tomato, and so on. After placing them on the skewers, grill the meat skewers.

    Ustensile necesare:
    🍳
    Skewers
    20 min
  3. 3

    Grill the meat skewers on the grill designed for chicken and meat, and if the grill is not available, grill them over charcoal.

    Ustensile necesare:
    GrătarGrătar
    30 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat40 g
Proteine50 g
Carbohydrates10 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalFără glutenFără lactateCreștere în greutate
#Arabic_Recipes#Occasions#Grilled_Meat