Նախապատրաստական ժամանակը
10 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
30 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
40 րոպե
Ծառայություններ
10
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
350 kcal
Սանդղակի մասեր
Բաղադրիչներ
- 3 kilogrammes de viande d'agneau, coupée en petits morceaux et sans os3 kilogramme
- 1 petit oignon, haché1 pièce
- 1 gousse d'ail, hachée1 gousse
- 6 cuillères à soupe de tahini6 cuillère à soupe
- 1/2 cuillère à soupe de sauce soja0.5 cuillère à soupe
- 1 cube de bouillon de viande, Maggi1 cube
- 2 cuillères à soupe d'huile, pour la friture2 cuillère à soupe
- 1/2 cuillère à café de cumin0.5 cuillère à café
- 1/2 cuillère à café de coriandre sèche0.5 cuillère à café
- 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre0.5 cuillère à café
Քայլեր
- 1
Dans la poêle ou la casserole, mettre l'oignon et l'ail avec un peu d'huile jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:🍳Poêle ou casserole - 2
Ajouter la viande et bien remuer, puis ajouter toutes les épices et faire cuire la viande à feu doux jusqu'à ce que l'eau de la viande diminue légèrement, puis ajouter la tahini, remuer la viande et couvrir la poêle jusqu'à ce qu'elle soit cuite. Bon appétit.
30 րոպե
Սնուցման փաստեր
Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
20 g
25 g
15 g
* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:
Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ
Հալալ
