ShiTayibΣύνδεση
Meat in Tray

Meat in Tray

خلود الكراي
خلود الكرايΣεφ
ΜεσημεριανόΔείπνοΚυρίως πιάταΚρέαςالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
Γεύσεις:ΟυμάμιΑλμυρόΛιπαρό
Ώρα προετοιμασίας
30 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
120 λεπτά
Συνολικός χρόνος
150 λεπτά
μερίδες
6
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
600 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • Ground lamb or beef
    2 kilograms
  • Chopped onion
    5 pieces
  • Sliced tomatoes
    6 pieces
  • Sliced potatoes
    4 pieces
  • ΓκιΓκι
    2 tablespoons
  • ΝερόΝερό
    0.5 cup
  • Salt to taste
    0
  • Μαύρο πιπέριΜαύρο πιπέρι
    0

Βήματα

  1. 1

    Place the meat in a bowl and season with salt and black pepper, then add the onion and mix well. Spread the seasoned meat in the tray and shape it into a circular form.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    Μπολ ανάμειξηςΜπολ ανάμειξης
    ΔίσκοςΔίσκος
    5 λεπτά
  2. 2

    Layer the sliced potatoes and tomatoes on top of the meat, then place the ghee on the tomato slices and pour water over the tray. Bake in the oven at 140 degrees Celsius for two hours or until cooked.

    120 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat30 g
Πρωτεΐνη40 g
Carbohydrates50 g
Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)
ΓκιΓκιανά 100g
Ενέργεια900 kcal
Συνολικά λιπαρά100 g
ΝερόΝερόανά 100g
Νερό100 g
Μαύρο πιπέριΜαύρο πιπέριανά 100g
Ενέργεια250 kcal
Πρωτεΐνη10 g
Συνολικά λιπαρά4 g
Υδατάνθρακες64 g
Φυτικές ίνες25 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧωρίς ΓλουτένηΑύξηση βάρους
#Arabic_Recipes#Main_Dishes#Delicious_Food