ShiTayibوارد شوید
Meat in Tray

Meat in Tray

خلود الكراي
خلود الكرايآشپز
ناهارشامغذاهای اصلیگوشتالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
طعم‌ها:اومامیشورچرب
زمان آماده سازی
30 دقیقه
زمان آشپزی
120 دقیقه
زمان کل
150 دقیقه
خدمات
6
هزینه
متوسط
کالری
600 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • Ground lamb or beef
    2 kilograms
  • Chopped onion
    5 pieces
  • Sliced tomatoes
    6 pieces
  • Sliced potatoes
    4 pieces
  • گَیگَی
    2 tablespoons
  • آبآب
    0.5 cup
  • Salt to taste
    0
  • فلفل سیاهفلفل سیاه
    0

مراحل

  1. 1

    Place the meat in a bowl and season with salt and black pepper, then add the onion and mix well. Spread the seasoned meat in the tray and shape it into a circular form.

    ابزارهای مورد نیاز:
    کاسه مخلوط کنکاسه مخلوط کن
    سینیسینی
    5 دقیقه
  2. 2

    Layer the sliced potatoes and tomatoes on top of the meat, then place the ghee on the tomato slices and pour water over the tray. Bake in the oven at 140 degrees Celsius for two hours or until cooked.

    120 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat30 g
Protein40 g
Carbohydrates50 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
گَیگَیper 100g
Energy900 kcal
Total Fat100 g
آبآبper 100g
Water100 g
فلفل سیاهفلفل سیاهper 100g
Energy250 kcal
Protein10 g
Total Fat4 g
Carbohydrate64 g
Dietary Fiber25 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالبدون گلوتنافزایش وزن
#Arabic_Recipes#Main_Dishes#Delicious_Food