ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Meat in Tray

Meat in Tray

خلود الكراي
خلود الكرايשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבמנה עיקריתבשרالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
טעמים:אומאמימלוחשומני
זמן הכנה
30 דקות
זמן בישול
120 דקות
זמן כולל
150 דקות
מנות
6
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
600 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • Ground lamb or beef
    2 kilograms
  • Chopped onion
    5 pieces
  • Sliced tomatoes
    6 pieces
  • Sliced potatoes
    4 pieces
  • גיגי
    2 tablespoons
  • מיםמים
    0.5 cup
  • Salt to taste
    0
  • פפר שחורפפר שחור
    0

צעדים

  1. 1

    Place the meat in a bowl and season with salt and black pepper, then add the onion and mix well. Spread the seasoned meat in the tray and shape it into a circular form.

    כלים נדרשים:
    קערת ערבובקערת ערבוב
    מגשמגש
    5 דקות
  2. 2

    Layer the sliced potatoes and tomatoes on top of the meat, then place the ghee on the tomato slices and pour water over the tray. Bake in the oven at 140 degrees Celsius for two hours or until cooked.

    120 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat30 g
Protein40 g
Carbohydrates50 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
גיגיper 100g
Energy900 kcal
Total Fat100 g
מיםמיםper 100g
Water100 g
פפר שחורפפר שחורper 100g
Energy250 kcal
Protein10 g
Total Fat4 g
Carbohydrate64 g
Dietary Fiber25 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלללא גلوטןעלייה במשקל
#Arabic_Recipes#Main_Dishes#Delicious_Food