ShiTayibՄուտք գործել
Meat in Tray

Meat in Tray

خلود الكراي
خلود الكرايխոհարար
ՁերակերտԵրեկոյան սնունդՀիմնական ուտեստներՄիսالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
Համեր:ՈւմամիԱղիՅուղոտ
Նախապատրաստական ​​ժամանակը
30 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
120 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
150 րոպե
Ծառայություններ
6
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
600 kcal

Սանդղակի մասեր

Բաղադրիչներ

  • Ground lamb or beef
    2 kilograms
  • Chopped onion
    5 pieces
  • Sliced tomatoes
    6 pieces
  • Sliced potatoes
    4 pieces
  • ԳիԳի
    2 tablespoons
  • ՎարՎար
    0.5 cup
  • Salt to taste
    0
  • Սև պղպեղՍև պղպեղ
    0

Քայլեր

  1. 1

    Place the meat in a bowl and season with salt and black pepper, then add the onion and mix well. Spread the seasoned meat in the tray and shape it into a circular form.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    Խառնիչ ամանԽառնիչ աման
    ՏաշտիկՏաշտիկ
    5 րոպե
  2. 2

    Layer the sliced potatoes and tomatoes on top of the meat, then place the ghee on the tomato slices and pour water over the tray. Bake in the oven at 140 degrees Celsius for two hours or until cooked.

    120 րոպե

Սնուցման փաստեր

Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
Fat30 g
Սպիտակուցներ40 g
Carbohydrates50 g
Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)
ԳիԳի100գ-ի համար
Էներգիա900 kcal
Ընդհանուր ճարպեր100 g
ՎարՎար100գ-ի համար
Ջուր100 g
Սև պղպեղՍև պղպեղ100գ-ի համար
Էներգիա250 kcal
Սպիտակուցներ10 g
Ընդհանուր ճարպեր4 g
Ածխաջրեր64 g
Մանրաթելեր25 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ

ՀալալԱռանց գլյուտենիՔաշի ավելացում
#Arabic_Recipes#Main_Dishes#Delicious_Food